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保健酒代加工廠家配方大揭秘

點擊次數:   更新時間:15/11/17 08:46:11     來源:m1820.com關閉分    享:
  保健酒是保健食品的一種,其功效主要是固本,即幫助人體調節平衡,增強體質,對人體身體健康很有幫助。保健酒產品主要是以酒為載體加入各種中藥材而制成的,下面保健酒代加工廠家為您揭秘該產品的配方。
  1.酒: 一般選用50度或以上的飲用酒為佳,因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵,使之能在安全的條件下飲用。
  2.藥材:一般是采用動植物中藥材。將動物藥除去內臟及污物,清水洗凈,用火爐或烤箱烘烤,使之散發出微微的香味后使用。烘烤不僅可除去水分,還可以達到滅菌的效果,并保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶于酒中,飲用起來也有香醇的感受。凡已變質或霉變的動物藥材均不能使用。植物藥要較大程度地除去藥材中的雜質、污泥。浸酒的藥材應較為干燥,才能保證藥酒的效能。另外,一切含有有毒成分的礦物藥,如含汞、鉻、鉛等的礦物藥均不應用來浸酒。
  在做好材料準備后,剩下的就是要考慮浸泡時間的問題了。一般認為保健酒至少要浸泡一年以上,但是保健酒代加工廠家指出沒有必要,一般浸泡1個月即可。有時為了使有效成分更快地逸出,如不考慮美觀,可將藥材切碎浸泡。
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